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総カロリー：2220kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240012797
- 材料(6人分)
- 鶏もも肉 400g
- 里芋 12個
- 筍の水煮 1本
- ごぼう 1/2本
- 蓮根 1節
- 人参 1/2本
- 蒟蒻 1/2枚
- 絹さや 12枚
- 椎茸 6枚
- @醤油 大さじ6
- @みりん 大さじ4
- @酒 大さじ4
- @砂糖 大さじ4
- @だし汁 3カップ
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
さといも 672g
ゆでたけのこ 200g
ごぼう 75g
れんこん 200g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
きぬさや 36g
しいたけ 120g
しょうゆ 108g
みりん 72g
さけ 60g
さとう 36g
だしじる 600g
さらだあぶら 6g
総カロリー:2219.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113.8%) | |
たんぱく質:106g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212%) | |
脂質:84.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(197%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.9%) | |
飽和脂肪酸:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(175.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(237.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152.6%) | |
コレステロール:360.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60%) | |
炭水化物:244.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.6%) | |
塩分:20.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(224.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(269.3%) | |
カリウム:7317.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(292.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(365.9%) | |
カルシウム:332.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:379.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(140.5%) | |
リン:1434.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(143.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(47.8%) | |
鉄:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.3%) | |
亜鉛:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(115.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.7%) | |
銅:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(211.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(271.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(19%) | |
ビタミンＣ:165.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(165.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:758.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.1%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:276.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(369.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(461.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(247.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(337.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:509.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(212.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.2%) | |
パントテン酸:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(284%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(284%) | |