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総カロリー：1195kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1156706
- 材料 (３～４人前)
- ブリのアラ 350ｇ
- 大根 1/2本 （500ｇ）
- 醤油 カップ1/2
- みりん 、酒、 水 カップ１、カップ２、カップ２
- 砂糖 カップ1/4
- しょうが 適宜 （5切れ位）
栄養成分として認識できた材料
ぶり 350g
だいこん 500g
しょうゆ 120g
さとう 30g
しょうが 60g
総カロリー:1195.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.3%) | |
たんぱく質:86.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.6%) | |
脂質:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.2%) | |
飽和脂肪酸:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(159%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102%) | |
コレステロール:252mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42%) | |
炭水化物:64.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.9%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:2963.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.2%) | |
カルシウム:166.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:227mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.1%) | |
リン:740mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.7%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:62mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:175μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
ビタミンＤ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(509.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(509.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(56%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:36.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(242.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(330.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:13.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(558.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(558.3%) | |
葉酸:220.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |