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総カロリー:98kcal

大根の葉と大根のナメコ汁/作者:とりあえず乾杯

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240013450
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栄養成分として認識できた材料
だいこんのは 50g
なめこ 40g
だいこん 66.6g
みそ 30g
だしのもと 2g
みず 600g
しお 0.5g

総重量:789.1g


水分:147.3g


総カロリー:97.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5%)
 

たんぱく質:5.4g

 
成人男性一日必要量:60g(9%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.8%)
 

脂質:1.1g

 
成人男性一日必要量:59g(1.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(2.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(2%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:0.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:18.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:3.2g

 
成人男性一日限度量:9g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%)
 

カリウム:516.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.8%)
 

カルシウム:158.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:30.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.2%)
 

リン:104.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.5%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:31mg

 
成人男性一日必要量:100mg(31%)
 
成人女性一日必要量:100mg(31%)
 

ビタミンA(レチノール当量):148.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(22.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.5%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:123.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(165.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(206.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20%)
 
成人女性一日必要量:11mg(27.3%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:113.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)