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総カロリー：2173kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1156848
- 材料 (4人分)
- 牛肉 ３００ｇ
- ごぼう(ささがき) 1本
- じゃがいも ４～５個
- A
- しょうが(千切り) １かけ
- しょうゆ 大６
- 酒 大６
- みりん 大３
- 砂糖 大２
- 水 1カップ
- B
- 卵 ３個
- 塩 適量
- こしょう 適量
- C
- 三つ葉 適量
- 山椒 適量
- 一味唐辛子 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
ごぼう 150g
じゃがいも 720g
しょうが 12g
しょうゆ 108g
さけ 90g
みりん 54g
さとう 18g
みず 200g
たまご 183g
しお 1g
こしょう 0.5g
みつば 10g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:2173.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.5%) | |
たんぱく質:95.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191.2%) | |
脂質:83.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(142.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(113.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(195.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(155.4%) | |
飽和脂肪酸:25.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(194.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(125.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(264.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(169.7%) | |
コレステロール:869.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(144.9%) | |
炭水化物:233.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(95.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(68.4%) | |
塩分:17.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(233.3%) | |
カリウム:4676mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(233.8%) | |
カルシウム:217.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:359.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(133%) | |
リン:1273mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(226.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:236.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(236.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(236.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:265.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.8%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:61.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(102.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:356μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.4%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |