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総カロリー：1170kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1156957
- 材料 (４人分)
- 牛薄切り肉（焼き肉用のももなどがお薦め） ２５０ｇ
- ピーマン ６個
- 竹の子 ５０ｇ
- にんにく １かけ
- しょうが汁 少々
- かたくり粉 小さじ１
- 油 大さじ２と１／３
- ごま油 小さじ１／２
- ★酒 大さじ１
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 少々
- ★オイスターソース 小さじ１
- ★醤油 大さじ１と２／３
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
ぴーまん 210g
たけのこ 50g
にんにく 10g
しょうが 7g
かたくりこ 3g
さらだあぶら 31.5g
ごまあぶら 2.25g
さけ 15g
さとう 3g
しお 0.5g
おいすたーそーす 6g
しょうゆ 30g
総カロリー:1170.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.8%) | |
脂質:90.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(209.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(166.9%) | |
飽和脂肪酸:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(209.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.2%) | |
コレステロール:180.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.1%) | |
炭水化物:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.9%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1369.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.5%) | |
カルシウム:46.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:98.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.5%) | |
リン:503.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(38.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:141.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(141.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(141.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:91.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(152.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(113.6%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:96.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |