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総カロリー：407kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240015790
- 材料(4人分)
- 白菜 400グラム
- セロリ 3本
- にんじん 3センチ
- しょうが 1/2かけ
- サラダ油 大さじ1
- 酢 50cc
- さとう 大さじ3
- しお 小さじ1強
- ごま油 小さじ1
- 白ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 400g
せろり 600g
にんじん 36g
しょうが 6g
さらだあぶら 13.5g
す 50g
さとう 27g
しお 6g
ごまあぶら 4.5g
しろごま 0.3g
総カロリー:407kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.9%) | |
たんぱく質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.6%) | |
脂質:19g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.2%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2887.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.4%) | |
カルシウム:713.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31%) | |
マグネシウム:150.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.8%) | |
リン:308.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:370.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(370.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(370.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:901.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(138.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:560.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(747.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(934.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:705.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(294%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(294%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.3%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |