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総カロリー:288kcal

止まらない!塩麹と白だしのタコきゅうりの浅漬け/作者:pironaka

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250004428
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栄養成分として認識できた材料
たこ 250g
きゅうり 100g
しそ 1g
しろだし 10g
しおこうじ 15g

総重量:376g


水分:300.3g


総カロリー:288kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.8%)
 

たんぱく質:55.9g

 
成人男性一日必要量:60g(93.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(111.8%)
 

脂質:2g

 
成人男性一日必要量:59g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.7%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:375mg

 
成人男性一日限度量:750mg(50%)
 
成人女性一日限度量:600mg(62.5%)
 

炭水化物:8.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.6%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:805.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.3%)
 

カルシウム:75.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.3%)
 

マグネシウム:146.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.3%)
 

リン:342.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.4%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:14mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:40.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(53.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(67%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(34%)
 
成人女性一日必要量:11mg(46.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(125%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(125%)
 

葉酸:35.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(15%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(15%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)