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総カロリー:214kcal

なす&ピーマン * 焼き野菜めんつゆ浸し by あんこ313

引用元:http://cookpad.com/recipe/405997
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
ししとう 40g
さらだあぶら 13.5g
めんつゆ 30g
みず 50g
かつおぶし 1.5g

総重量:365g


水分:242.4g


総カロリー:213.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:13.9g

 
成人男性一日必要量:59g(23.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.7%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:4.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.7%)
 

炭水化物:18.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.4%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:632.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(31.6%)
 

カルシウム:41.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%)
 

マグネシウム:50.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.6%)
 

リン:105.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.5%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:71.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(71.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(71.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):47μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.7%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:60.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(81.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(101.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:76.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(31.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(31.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)