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総カロリー:794kcal

肉巻きおにぎり~塩麹を使って/作者:杏anママ

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1250005277
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
しおこうじ 15g
さけ 30g
さとう 9g
みりん 18g
しょうゆ 24g

総重量:396g


水分:242.9g


総カロリー:793.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.7%)
 

たんぱく質:66.2g

 
成人男性一日必要量:60g(110.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(132.4%)
 

脂質:35.8g

 
成人男性一日必要量:59g(60.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(83.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(66.3%)
 

飽和脂肪酸:14.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(68.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(93.4%)
 

コレステロール:183mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.5%)
 

炭水化物:38.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.4%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:1123.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.2%)
 

カルシウム:23.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:90.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.5%)
 

リン:650.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.7%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:5.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(48.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(64.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:3.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):15μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(10%)
 

ビタミンB1:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:24.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(163.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(222.7%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:16.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(1.3%)
 

パントテン酸:3.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(66%)
 
成人女性一日必要量:5mg(66%)