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総カロリー：1188kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300003825
- 材料(3人分)
- うどん(茹で) 2袋
- ニラ 1束
- 合挽き肉(豚・牛) 200g〜300g
- 山芋 20センチぐらい
- オクラ 3～4本
- 卵 1〜2つ
- 小麦粉(お好み焼き粉でも可) お茶碗半分ぐらい
- 塩コショウ 少々
- 味ポン 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
にら 100g
ぶたひきにく 200g
やまいも 200g
おくら 30g
こむぎこ 48g
しおこしょう 0.15g
ぽんず 10g
総カロリー:1187.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.9%) | |
たんぱく質:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.6%) | |
脂質:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(62%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:154.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.2%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:2048.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.4%) | |
カルシウム:147.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:130.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.2%) | |
リン:543.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:35.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:313.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:205.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(273.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(341.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:155.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |