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総カロリー：2414kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1310003799
- 材料(4人分)
- うどん 4玉
- 豚ひき肉 400g
- ●豆板醤 小さじ2
- ●にんにく 1かけ
- ★味噌 大さじ4
- ★オイスタ-ソ-ス 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★料理酒もしくは紹興酒 大さじ2
- ★醤油 大さじ4
- ★中華の素(ス-プ) 150cc
- 片栗粉(水:大さじ3～4で水溶き) 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- ラ-油 少々
- キュウリ 1本
- ゆで卵 4個
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぶたひきにく 400g
とうばんじゃん 13g
にんにく 10g
みそ 72g
さとう 9g
さけ 30g
しょうゆ 72g
かたくりこ 9g
しおこしょう 0.15g
きゅうり 100g
たまご 244g
総カロリー:2414kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123.8%) | |
たんぱく質:135.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(226%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(271.2%) | |
脂質:87.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(148.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(118.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(203.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(162.2%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:1175.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(195.9%) | |
炭水化物:245.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(71.8%) | |
塩分:20.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(232.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(278.7%) | |
カリウム:2385.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.3%) | |
カルシウム:289.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:241mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.3%) | |
リン:1469.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49%) | |
鉄:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(202.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(135.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.5%) | |
亜鉛:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:402.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11.4%) | |
ビタミンＫ:99.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(166%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(175%) | |
ナイアシン:26.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(177.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(241.8%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(150%) | |
葉酸:186.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |