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総カロリー：685kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330004721
- 材料(5人分)
- 豚白モツ 500g
- 大根 500g
- にんじん 1本
- こんにゃく 1枚
- しょうが 1かけ
- おろしにんにく(チュ-ブ) 小さじ1～(お好み)
- 水 1リットル
- だしの素 大さじ1強
- 料理酒 100cc
- ★味噌 大さじ4
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ねぎ 適量
- 七味とうがらし 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
しょうが 12g
にんにく 5g
みず 1000g
だしのもと 7.2g
さけ 100g
みそ 72g
しょうゆ 36g
みりん 36g
ねぎ 20g
総カロリー:684.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%) | |
たんぱく質:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.8%) | |
脂質:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.4%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:138.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.5%) | |
塩分:19.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(257.3%) | |
カリウム:2028mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.4%) | |
カルシウム:358mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:123.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.6%) | |
リン:331.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:62.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:11μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:237.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.3%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |