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総カロリー：628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/406718
- 材料 (４人分)
- なす ４本
- とろけるチーズ ４枚
- ●味噌 大さじ３
- ●砂糖 大さじ２
- ●酒 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- サラダ油 適量
- 大葉 お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
とろけるちーず 72g
みそ 54g
さとう 18g
さけ 15g
みりん 18g
さらだあぶら 6g
総カロリー:628.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(50.2%) | |
脂質:26.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(49.3%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:59.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.9%) | |
炭水化物:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:864.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.2%) | |
カルシウム:549.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.9%) | |
マグネシウム:80.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30%) | |
リン:685.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:210.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:123.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |