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総カロリー：1917kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330005680
- 材料(5人分)
- ◎小麦粉 100g
- ◎片栗粉 20g
- ◎水 120～130cc
- ◎塩 ひとつまみ
- 鶏肉(もも&むね) 300g
- 大根 350g
- 人参 100g
- 里芋 180g
- 油揚げ 2枚
- きのこ 200g
- こんにゃく 1/2枚
- ごぼう 細め1本
- ねぎ 1本
- サラダ油 適量
- 水 1㍑
- だしの素 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ4
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★塩 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 100g
かたくりこ 20g
みず 130g
しお 0.2g
とりむねにく 300g
だいこん 350g
にんじん 100g
さといも 180g
あぶらあげ 40g
しいたけ 200g
こんにゃく 150g
ごぼう 150g
ねぎ 90g
さらだあぶら 6g
みず 1000g
だしのもと 6g
しょうゆ 72g
さけ 30g
みりん 36g
しお 2.5g
総カロリー:1917.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.3%) | |
たんぱく質:93.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186.8%) | |
脂質:73.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(171.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.9%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:260.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.4%) | |
炭水化物:209.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.4%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:3995.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.8%) | |
カルシウム:449.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.5%) | |
マグネシウム:350.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129.7%) | |
リン:1047.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:79.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:953.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(112.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.3%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:191.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(254.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(318.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:35.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(235.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320.9%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:423.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(176.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(176.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.6%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |