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総カロリー:1700kcal

手打ち冷麺の作り方 by 麺好き男

引用元:http://cookpad.com/recipe/1158838
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栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 250g
かたくりこ 250g
じゅうそう 3g
みず 250g
しお 10g
さとう 9g
おいすたーそーす 18g
みず 1000g
しょうが 7g

総重量:1797g


水分:97.7g


総カロリー:1700.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(64.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(87.2%)
 

たんぱく質:33.7g

 
成人男性一日必要量:60g(56.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(67.4%)
 

脂質:7.6g

 
成人男性一日必要量:59g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(14.1%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:387.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(116.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(83.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(158.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(113.4%)
 

塩分:11.7g

 
成人男性一日限度量:9g(130%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(156%)
 

カリウム:988.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.4%)
 

カルシウム:100.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.4%)
 

マグネシウム:385.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(113.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(142.7%)
 

リン:898mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(89.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(99.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.9%)
 

鉄:9.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(23.8%)
 

亜鉛:7.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(86.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.3%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:0.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.3%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:14.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(96%)
 
成人女性一日必要量:11mg(130.9%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:122.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%)
 

パントテン酸:3.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(64%)
 
成人女性一日必要量:5mg(64%)