検索速度0.002秒
総カロリー：1217kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1158949
- 材料 (４、5人分)
- いわし 5～6尾
- 生姜 1片
- ※タカラ「料理のための清酒」 1/2カップ
- ※砂糖 大さじ1
- ※みりん 大さじ3
- ※醤油 大さじ3
- ※梅干（自家製のしょっぱすっぱいものがおススメ） 2個
- ※水 1/4カップ～
- ◎大根 15～20cm
- ◎こんにゃく 1枚
- ◎卵 3個
- ◎水 適宜
栄養成分として認識できた材料
いわし 400g
しょうが 12g
さけ 100g
さとう 9g
みりん 54g
しょうゆ 54g
うめぼし 30g
みず 50g
だいこん 499.5g
こんにゃく 300g
たまご 183g
総カロリー:1216.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.4%) | |
たんぱく質:67.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.6%) | |
脂質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82%) | |
飽和脂肪酸:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(124.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(79.6%) | |
コレステロール:783.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(130.6%) | |
炭水化物:116.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34%) | |
塩分:21g | |
| 成人男性一日限度量:9g(233.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(280%) | |
カリウム:2315.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.8%) | |
カルシウム:492.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.4%) | |
マグネシウム:187mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.3%) | |
リン:947.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.5%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:55.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:315μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:22.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(414.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(414.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(45.6%) | |
ビタミンＫ:20.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:20.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(854.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(854.2%) | |
葉酸:264.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(110.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(110.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.4%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |