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総カロリー:436kcal

無水調理で栄養満点! 新玉もつ煮/作者:ryoripapa

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003391
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 600g
にんにく 20g
さけ 30g
めんつゆ 45g
みりん 36g

総重量:731g


水分:577.4g


総カロリー:435.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%)
 

たんぱく質:9.4g

 
成人男性一日必要量:60g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.8%)
 

脂質:0.8g

 
成人男性一日必要量:59g(1.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.5%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:5.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:93.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(38.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(27.4%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:1049.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52.5%)
 

カルシウム:129.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.6%)
 

マグネシウム:73mg

 
成人男性一日必要量:340mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(27%)
 

リン:258.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:47.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(47.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:111.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(46.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(46.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.6%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)