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総カロリー：1134kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003430
- 材料(3～5人分)
- だし汁(かつお&昆布) 10カップ
- ●醤油 60cc
- ●みりん 30cc
- ●塩 小さじ1
- 豚肉(細切れ) 150g
- 牛蒡 1本(30、40センチ)
- 人参 1本
- 椎茸 3枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 白菜 1,2枚
- ◎小麦粉 1カップ
- ◎水 100cc
- 味の素 適量
栄養成分として認識できた材料
だしじる 2000g
しょうゆ 72g
みりん 36g
しお 5g
ぶたにく 150g
ごぼう 150g
にんじん 150g
しいたけ 60g
たまねぎ 100g
はくさい 55g
こむぎこ 120g
みず 100g
総カロリー:1133.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.1%) | |
たんぱく質:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.4%) | |
脂質:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(41.7%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:92.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:160.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.9%) | |
塩分:17.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(234.7%) | |
カリウム:2731.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.6%) | |
カルシウム:298.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:278.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103%) | |
リン:1045.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:70.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1198.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:76.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:45.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(303.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(413.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(354.2%) | |
葉酸:282.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |