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総カロリー：665kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003471
- 材料(4人分)
- 牛すね肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- にんにく 4片
- 酒 200cc
- 水 100cc
- 昆布 30g
- 塩 小さじ2
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 75g
にんにく 40g
さけ 200g
みず 100g
こんぶ 30g
しお 10g
総カロリー:665.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.1%) | |
たんぱく質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.6%) | |
脂質:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(2.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:147.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.2%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:2554.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(127.7%) | |
カルシウム:289.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:201.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.7%) | |
リン:223.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:581.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:29.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:164.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |