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総カロリー：1423kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1160297
- 材料 (５～８人分)
- 牛細切れ肉（細切りにする） ３００ｇ
- ぜんまい水煮（さっと湯通しする） １袋
- 小松菜（下ゆでして水気を絞る） １把
- 豆もやし １袋
- にんじん（下ゆでして水気を絞る） １本
- にら １把
- 【調味料】
- ★コチュジャン 大さじ５
- ★醤油 ５０ｃｃ
- ★砂糖 大さじ１～２
- ★にんにくすりおろし 大さじ１
- ★できれば韓国産の荒びき唐辛子 大さじ１
- ★できれば韓国産の細かく挽いた唐辛子 小さじ１
- ★酒 大さじ１
- ごま油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
こまつな 300g
まめもやし 300g
にんじん 150g
にら 100g
こちゅじゃん 90g
しょうゆ 60g
さとう 9g
にんにく 15g
さけ 15g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1422.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73%) | |
たんぱく質:83g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(166%) | |
脂質:80.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(186.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(148.3%) | |
飽和脂肪酸:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(172.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(234.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(150.7%) | |
コレステロール:216mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:97.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:16.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(217.3%) | |
カリウム:3777.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(151.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(188.9%) | |
カルシウム:618mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(95.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.9%) | |
マグネシウム:228.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.6%) | |
リン:896.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:142.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(142.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(142.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2044.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(240.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(314.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(75.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:896.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1195.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1493.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:711.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(296.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(296.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.7%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |