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総カロリー：867kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1160479
- 材料 (１人前)
- 茄子 １本
- 赤パプリカ １/５個ほど
- 舞茸 １/４束ほど
- 合いびき肉 １００ｇ
- ニンニク １片
- ショウガ １/２片
- 焼きそば １人分
- ★鶏ガラスープの素 小さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★豆板醤 小さじ２
- ★オイスターソース 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- ごま油 大さじ１＋大さじ１
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ぱぷりか 30g
ぶたひきにく 100g
にんにく 10g
しょうが 6g
ちゅうかめん 150g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しょうゆ 18g
さけ 15g
とうばんじゃん 13g
おいすたーそーす 6g
かたくりこ 3g
総カロリー:867kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:40.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81%) | |
脂質:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.7%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:77.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13%) | |
炭水化物:121g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.5%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:1984.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(99.2%) | |
カルシウム:116mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:142.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.8%) | |
リン:444.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:183.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.8%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:16.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(28%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:53.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.1%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |