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総カロリー：878kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1160681
- 材料 (３～４人分)
- ゴーヤ １本
- 木綿豆腐 １丁
- 豚ひき肉 約１５０ｇ
- キャベツ １/６個ぐらい
- ニンジン １/３本ぐらい
- 砂糖 大さじ１弱
- 塩 大さじ１/２
- しょうゆ 大さじ１弱
- 溶き卵 ２～３個
- かつおぶし ５～６ｇ分
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 150g
きゃべつ 200g
にんじん 50g
さとう 10.8g
しお 7.5g
しょうゆ 21.6g
たまご 122g
かつおぶし 6g
総カロリー:877.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45%) | |
たんぱく質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143%) | |
脂質:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.5%) | |
飽和脂肪酸:13.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(141.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.8%) | |
コレステロール:560.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(93.4%) | |
炭水化物:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.7%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:2234.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.7%) | |
カルシウム:552.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) | |
マグネシウム:216.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.3%) | |
リン:981.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.7%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:245.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(245.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:587.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:290.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(387.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(484.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:399.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(166.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(166.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |