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総カロリー:268kcal

激辛★きゅうりの豆板醤漬け by oBsession

引用元:http://cookpad.com/recipe/408218
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 600g
とうばんじゃん 19.5g
しょうゆ 54g
ごまあぶら 13.5g
す 45g
しお 1g

総重量:733g


水分:652.8g


総カロリー:267.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.7%)
 

たんぱく質:10.5g

 
成人男性一日必要量:60g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(21%)
 

脂質:14.5g

 
成人男性一日必要量:59g(24.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(33.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.9%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:0.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:25.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.5%)
 

塩分:12.3g

 
成人男性一日限度量:9g(136.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(164%)
 

カリウム:1429mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.5%)
 

カルシウム:176.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.7%)
 

マグネシウム:132.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.1%)
 

リン:308.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.3%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:1.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(20%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:82.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(82.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(82.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):188μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:202.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(270.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(338.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:2.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14%)
 
成人女性一日必要量:11mg(19.1%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:166.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)