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総カロリー：1779kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430003199
- 材料(5～6人分)
- 牛肉(焼肉用orすき焼き用) 300g
- 大根 1/2本
- にんじん 1本
- えのき 1袋
- ぜんまい水煮(市販品) 1～2袋
- 豆もやし 1袋
- にんにく 2カケ
- たまご 3個
- (無くても可)たまねぎorねぎ 1個or2本
- (無くても可)ニラ 1/2房
- 牛ダシダ 大匙5～6
- 醤油 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- 粉唐辛子(お好みで) 少々
- ごま油 大匙3
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
だいこん 500g
にんじん 150g
えのき 200g
まめもやし 300g
にんにく 20g
たまご 183g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
いちみとうがらし 0.2g
ごまあぶら 40.5g
総カロリー:1778.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.2%) | |
たんぱく質:92.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.4%) | |
脂質:128.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(218.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(174.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(299.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(238.7%) | |
飽和脂肪酸:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(246%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(214.5%) | |
コレステロール:869.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(144.9%) | |
炭水化物:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.2%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:3673.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(146.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(183.7%) | |
カルシウム:313.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:238.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.3%) | |
リン:1229.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(136.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:80.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(80.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1340.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.7%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:211.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(282.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(353%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
葉酸:671.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(279.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(279.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(51.7%) | |
パントテン酸:10mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(200%) | |