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総カロリー：1270kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1430004021
- 材料(20個分人分)
- 豚挽き肉 200グラム
- ネギ 1/2本
- ニラ 1/2束
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- オイスタ-ソ-ス 小さじ2
- 胡椒 少々
- ★皮
- 強力粉 150グラム
- 薄力粉 50グラム
- 米粉 10グラム
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- お湯 120cc
- 片栗粉 適宜
- ★ス-プのもと
- ウェイパ- 大さじ1
- ゼラチン 5グラム
- 水 100cc
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
にら 50g
しお 2.5g
さとう 1.5g
さけ 5g
しょうゆ 6g
こしょう 0.2g
きょうりきこ 150g
こむぎこ 50g
じょうしんこ 10g
しお 2.5g
ごまあぶら 4.5g
みず 120g
かたくりこ 5g
ぜらちん 5g
みず 100g
総カロリー:1269.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.1%) | |
たんぱく質:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.8%) | |
脂質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.4%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:152.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:160.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.1%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1511.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.6%) | |
カルシウム:101mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:276.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.3%) | |
リン:884.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:16mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:162.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:103.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(188.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:146.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |