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総カロリー:163kcal

スパイシ- ラムとオクラのタイ・イエロ-カレ-/作者:一点集中力

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440003880
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栄養成分として認識できた材料
おくら 40g
なす 80g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
しおこしょう 0.15g

総重量:143.7g


水分:103.8g


総カロリー:162.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.3%)
 

たんぱく質:2.1g

 
成人男性一日必要量:60g(3.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(4.2%)
 

脂質:13.8g

 
成人男性一日必要量:59g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.6%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:8.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(1.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.4%)
 

塩分:0.1g

 
成人男性一日限度量:9g(1.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1.3%)
 

カリウム:295.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.8%)
 

カルシウム:45.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:32mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.9%)
 

リン:55.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%)
 

鉄:0.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.3%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:7.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:47.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(63.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(79.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:0.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(6.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:68.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)