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総カロリー：1733kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1161882
- 材料 (12皿分くらい)
- オリーブオイル 大匙2
- ◎にんにく 2片
- ◎しょうが 1片
- 鷹の爪 1~2本お好みで
- ◆たまねぎ 1個
- ひき肉（今回は合挽きです） 300g
- ☆塩 小匙1
- ☆こしょう 小匙1
- ☆カレー粉（ルウではないもの） 大匙4
- ◆セロリ 2本
- ◆にんじん 1本
- ◆ピーマン 1袋（3~4個）
- 大豆水煮（今回は黒豆も入れました） 100ｇ
- ひよこ豆・レンズ豆・金時豆・白花豆などの水煮 合わせて100g
- ◆トマト（トマト缶でもOK） 2個（缶なら1缶）
- ☆コンソメ 4個
- ☆ナツメグ 小匙1
- ☆ローリエ 2~3枚
- ☆オールスパイス 小匙1
- ☆ターメリック 小匙1
- ☆ガラムマサラ 小匙1
- ☆チリパウダー 少々
- □ナンプラー（醤油でもOK） お好み
- □砂糖 小匙1
- □ケチャップ お好み
- □ソース お好み
栄養成分として認識できた材料
おりーぶおいる 27g
にんにく 20g
しょうが 12g
たかのつめ 0.5g
たまねぎ 200g
ぶたひきにく 300g
しお 5g
こしょう 2g
かれーこ 24g
せろり 400g
にんじん 150g
ぴーまん 175g
だいず 100g
とまと 250g
こんそめ 20g
なつめぐ 2.5g
ろーりえ 0.8g
おーるすぱいす 2g
たーめりっく 1.5g
がらむまさら 1.5g
ちりぱうだー 0.2g
さとう 3g
ひよこまめ 100g
総カロリー:1732.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.9%) | |
たんぱく質:96.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.4%) | |
脂質:90.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.8%) | |
飽和脂肪酸:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(236.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152%) | |
コレステロール:231.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:132.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.9%) | |
塩分:14.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(189.3%) | |
カリウム:5059.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(202.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(253%) | |
カルシウム:516.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.5%) | |
マグネシウム:390mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(144.4%) | |
リン:1269.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
鉄:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.3%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:197mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(197%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(197%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1332.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.4%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:139.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(232.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:23.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(216.4%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:428.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(178.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |