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総カロリー：3179kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1162185
- 材料 (２人分)
- 牛肉（薄切り） １０枚
- アスパラ １本
- えのき １／２束
- 長芋 ５ｃｍ程度
- 大葉 ２枚
- スプラウト（かいわれでもＯＫ） １／２パック
- 小麦粉 少々
- 【調味料】
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 生姜（すりおろし） 適量
- 白ゴマ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1000g
あすぱらがす 24g
えのき 100g
ながいも 50g
しそ 1g
かいわれ 21.5g
こむぎこ 10g
しょうゆ 54g
みりん 36g
さけ 15g
さとう 9g
しょうが 5g
しろごま 5g
総カロリー:3179.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(120%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(163%) | |
たんぱく質:187.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(312.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(375.4%) | |
脂質:226.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(383.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(305.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(526%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(418.9%) | |
飽和脂肪酸:71.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(541.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(348.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(735.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(471.7%) | |
コレステロール:720mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120%) | |
炭水化物:63.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:3618.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.9%) | |
カルシウム:144.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:277.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.6%) | |
リン:1757mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(195.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.6%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:50.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(422.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(563.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(144.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:27mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:49.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:128.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:50.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(336.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(459.1%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:209.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.1%) | |
パントテン酸:12mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(240%) | |