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総カロリー：1051kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1162353
- 材料 (４人分)
- もめん豆腐 ２丁
- 豚バラ薄切り肉 １００ｇ
- 万能ねぎ １/３束
- しょうが １かけ
- ニンニク １片
- 豆板醤（トウバンジャン） 小さじ１
- 中華スープ（とりガラスープの素） 小さじ１
- お湯 １/２カップ
- 〇 片栗粉 大さじ１
- 〇 水 大さじ３
- サラダ油 大さじ１
- 一味とうがらし 小さじ１
- しょうゆ 大さじ１ １/２
- 味噌 大さじ１
- こしょう 小さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ぶたばらにく 100g
ばんのうねぎ 13.333333333333g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうばんじゃん 6.5g
とりがらすーぷ 5g
みず 100g
かたくりこ 9g
みず 45g
さらだあぶら 13.5g
しょうゆ 18g
みそ 18g
こしょう 1g
総カロリー:1050.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.9%) | |
たんぱく質:58g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116%) | |
脂質:74.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(172.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(137.4%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:70.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.8%) | |
炭水化物:30.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1356.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.8%) | |
カルシウム:758.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(94.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33%) | |
マグネシウム:230.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.3%) | |
リン:880.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:112.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(187%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(54.5%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:107.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.3%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |