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総カロリー：2049kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1162485
- 材料 (4～５人分)
- 鶏もも肉 500g
- 漬け込み用
- にんにく １片
- 生姜 １かけ
- 酒 １５cc
- 醤油 １５cc
- 塩こしょう 少々
- 薬味
- かいわれ大根 半パック
- みょうが １つ
- アサツキネギ ３本
- きゅうり １／２本
- 大葉 ５枚
- 即席ポン酢
- 昆布を漬けた水 50cc
- 醤油 50cc
- シークワーサー果汁（他の果汁でも） 30cc
- 米酢 15cc
- その他
- 片栗粉・小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
- 大根おろし 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 15g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
かいわれ 21.5g
みょうが 14g
きゅうり 50g
しそ 2.5g
しょうゆ 60g
こめず 15g
だいこん 300g
かたくりこ 4g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 52.6075g
総カロリー:2048.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.1%) | |
たんぱく質:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.8%) | |
脂質:149.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(252.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(201.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(347%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(276.3%) | |
飽和脂肪酸:32.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(243%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(330.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(211.8%) | |
コレステロール:451.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.2%) | |
炭水化物:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:2002.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.1%) | |
カルシウム:171.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:188.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:800.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.7%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:56.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:305.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:452.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(603.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(754.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:198.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |