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総カロリー：1322kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540005076
- 材料(4人分)
- 里芋 10個
- いか 2杯
- 枝豆 20g
- 生姜千切りと薄切り 5g
- にんべんのつゆ 180cc
- 酒 大さじ2
- みりん 50cc
- 三温糖 90g
- お酢 30cc
- 煮汁用お湯 400cc
栄養成分として認識できた材料
さといも 560g
いか 700g
えだまめ 20g
さけ 30g
みりん 60g
さとう 90g
す 30g
総カロリー:1322kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.8%) | |
たんぱく質:104.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.4%) | |
脂質:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.9%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:1417.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.3%) | |
炭水化物:194.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:4540.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(227%) | |
カルシウム:131.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:383.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(142%) | |
リン:1602mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(160.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(288.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(371.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(26%) | |
ビタミンＣ:37.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:27mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:34.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1425%) | |
葉酸:204.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |