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総カロリー：1052kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1163388
- 材料 (4人分(大きな器1個))
- 豚挽き肉 280g程度
- 豆腐(しっかり水切りをします) 1丁
- ピーマン(1センチ角に切る) 4～5個
- 玉ねぎ(1センチ角に切る) 1/2個
- 干し椎茸(戻してから、みじん切り) 2枚
- しょうが(みじん切りに) 1片
- にんにく(みじん切りに) 1片
- 赤味噌 大さじ2強
- 中華スープの素 少々
- ＊A＊
- ・酒、しょうゆ 各大さじ1
- ・ゴマ油 小さじ2ほど
- 水溶き片栗粉 少々
- 万能ねぎ(小口切りに) 2本くらい
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 280g
とうふ 300g
ぴーまん 140g
たまねぎ 100g
ほししいたけ 6g
しょうが 12g
にんにく 10g
あかみそ 43.2g
うぇいぱー 0.35g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
かたくりこ 0.3g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1052.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54%) | |
たんぱく質:77.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155.2%) | |
脂質:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.2%) | |
飽和脂肪酸:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(146.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(199%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127.6%) | |
コレステロール:213.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.6%) | |
炭水化物:38.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:2142.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.1%) | |
カルシウム:248.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:265mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.1%) | |
リン:926.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(107.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(107.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:87μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.2%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:96.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(128.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(160.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(172.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:139.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |