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総カロリー：2055kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590004743
- 材料(6人分)
- うす揚げ 5枚
- ◎水 100cc
- ◎砂糖 大さじ2
- ◎料理酒 大さじ2
- ◎みりん 大さじ2
- ◎牡蠣醤油 大さじ2
- お米 2合
- だし昆布 1枚
- ★砂糖 40g
- ★お酢 100cc
- ★お塩 小さじ1/2
- ★牡蠣醤油 小さじ1
- 黒ゴマ 大さじ2
- 紅ショウガ 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 100g
みず 100g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 36g
こめ 324g
さとう 40g
す 100g
しお 2.5g
くろごま 18g
べにしょうが 30g
総カロリー:2055.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.4%) | |
たんぱく質:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.6%) | |
脂質:45.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(105.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.3%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:346.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(101.6%) | |
塩分:4.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:434.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(21.7%) | |
カルシウム:557.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.3%) | |
マグネシウム:278.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(103.1%) | |
リン:641.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:69.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:75.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |