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総カロリー：1207kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600006469
- 材料(4～5人分)
- 鶏ミンチ 300グラム
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- パン粉 小さじ1
- 生シイタケ 5枚
- 豆腐 1丁
- 青ネギ 1束
- 水 1000cc
- 追いかつおつゆ 150cc
- 醤油麹 小さじ1
- 塩麹 小さじ1
- 生姜 大さじ3
- 花かつお 100グラム
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
たまご 61g
かたくりこ 18g
ぱんこ 1g
しいたけ 100g
とうふ 300g
ばんのうねぎ 40g
みず 1000g
しおこうじ 5g
しょうが 45g
かつおぶし 100g
総カロリー:1206.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%) | |
たんぱく質:164.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(273.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(328.6%) | |
脂質:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.3%) | |
飽和脂肪酸:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.1%) | |
コレステロール:622.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(103.8%) | |
炭水化物:32.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.5%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:2666.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.3%) | |
カルシウム:245.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.7%) | |
マグネシウム:314.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.5%) | |
リン:1482.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(164.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.4%) | |
鉄:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:254.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
ビタミンＤ:8.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(154.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17%) | |
ビタミンＫ:126.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(168.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(210.2%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:68.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(454.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(620%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:15.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(662.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(662.5%) | |
葉酸:165.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |