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総カロリー:915kcal

圧力鍋deいわしとごぼうのショウガ煮/作者:Sayobo

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600007529
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栄養成分として認識できた材料
いわし 640g
ごぼう 150g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 9g

総重量:1050g


水分:542.3g


総カロリー:914.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(46.9%)
 

たんぱく質:68.5g

 
成人男性一日必要量:60g(114.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(137%)
 

脂質:44.8g

 
成人男性一日必要量:59g(75.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(104.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(83%)
 

飽和脂肪酸:12.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(126.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.9%)
 

コレステロール:208mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(34.7%)
 

炭水化物:48.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.3%)
 

塩分:3.8g

 
成人男性一日限度量:9g(42.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(50.7%)
 

カリウム:1549.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77.5%)
 

カルシウム:296.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(37%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.9%)
 

マグネシウム:200.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.2%)
 

リン:885.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(98.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.5%)
 

鉄:7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(100%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.5%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:4.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):128μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.7%)
 

ビタミンD:32μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(64%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(64%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%)
 

ナイアシン:29.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(198.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(270.9%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:31.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1300%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1300%)
 

葉酸:133.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(55.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(55.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.2%)
 

パントテン酸:4.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(86%)
 
成人女性一日必要量:5mg(86%)