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総カロリー：310kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630003556
- 材料(2人分)
- びんちょうまぐろ(刺身用) サクで230～250g
- ○醤油 大さじ3
- ○酒 大さじ2
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1/2
- 卵 1個
- ご飯 お好みの量
- すし酢 適量
- 小ネギ 3～4本
- いりゴマ(白) 大さじ1くらい
- 海苔 1/2枚
- 大葉 2～3枚
- わさび(チュ-ブ) 適量
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 4.5g
たまご 61g
す 10g
ばんのうねぎ 15g
しろごま 9g
のり 1.5g
しそ 1g
総カロリー:310.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(15.9%) | |
たんぱく質:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(27%) | |
脂質:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.7%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:367.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(18.4%) | |
カルシウム:172.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:98.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.5%) | |
リン:244.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:27.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:69.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.3%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |