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総カロリー：775kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1164731
- 材料 (4～5人分（たくさん作って次の日は冷やしたのも食べてね）)
- なすび 大2本
- 玉ねぎ 大1個
- にんじん 中1本
- ズッキーニ 1本
- ピーマン 3個
- しいたけ 3個
- トマト 小3～4個
- にんにく（みじん切り） 1片
- オリーブオイル 大3～４
- 固形スープ 1個
- しょう油 小1
- ケチャップ 大３
- ●砂糖 小1
- ●ドライオレガノ・ドライバジル 適宜
- ●塩・コショー 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 300g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
ずっきーに 200g
ぴーまん 105g
しいたけ 60g
とまと 270g
にんにく 10g
おりーぶおいる 40.5g
こんそめ 5g
しょうゆ 6g
けちゃっぷ 54g
さとう 3g
しおこしょう 1g
総カロリー:774.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.7%) | |
たんぱく質:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.6%) | |
脂質:42.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.3%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:4.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) | |
炭水化物:93.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.4%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3123.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(156.2%) | |
カルシウム:224.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:186.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69%) | |
リン:427mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:189.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(189.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(189.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1362.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(209.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:146.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(195.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(244.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:344.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(143.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(143.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.5%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |