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総カロリー：672kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700006233
- 材料(3人分)
- 油揚げ 2枚
- 鶏ミンチ 150g
- 青ネギ 3～4本
- ニンジン 1/4
- 生姜(すりおろし) 小さじ半分
- 卵 1個
- 油揚げの切り落とし部分(刻み) 2枚分
- 塩コショウ 少々
- 水 カップ半分
- 酒 大匙3
- だし醤油 大匙2
- みりん 小さじ1
- 片栗粉 少々
- 水溶き片栗粉 適宜
- 三つ葉(長いもの) 6本
- ネギ、または青物(煮汁に入れます。) 少々
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 40g
とりひきにく 150g
ばんのうねぎ 15g
にんじん 37.5g
しょうが 2.5g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
みず 100g
さけ 45g
だしじょうゆ 30g
みりん 6g
かたくりこ 0.3g
かたくりこ 5g
みつば 18g
ねぎ 5g
総カロリー:671.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.4%) | |
たんぱく質:48g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96%) | |
脂質:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.6%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:330.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55.1%) | |
炭水化物:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:795.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.8%) | |
カルシウム:196.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.5%) | |
リン:377.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.6%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:480.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:108.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(145.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:81.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |