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総カロリー：1142kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1165207
- 材料
- うどん ２袋
- 豚肉 ５０ｇ
- 白菜、青梗菜、小松菜、キャベツ等の野菜 １５０ｇ
- えび、いかなどの魚介類 お好みで適宜
- にんじん １／４本
- シイタケ、しめじ、きくらげ など １／２パック分
- 玉ねぎ １／８個
- にら 少々
- あん
- 中華スープのもと 小さじ１／２（お好みで適宜増減してください）
- しょう油またはオイスターソース 大さじ１／２（お好みで適量）
- 塩・こしょう 少々
- 水溶き片栗粉 適量（片栗粉大さじ１を水で溶かしたもの）
- 水 ２００ｃｃ
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 400g
ぶたにく 50g
にんじん 37.5g
たまねぎ 25g
にら 0.5g
うぇいぱー 1.75g
しょうゆ 9g
しおこしょう 0.15g
みず 200g
はくさい 150g
ちんげんさい 150g
こまつな 150g
さらだあぶら 58.695g
総カロリー:1142.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.6%) | |
たんぱく質:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(54.2%) | |
脂質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.7%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:32.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.4%) | |
炭水化物:102.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1789.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.5%) | |
カルシウム:593.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:123.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.6%) | |
リン:353.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:212.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(212.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(212.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1061.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(124.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:637.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(849.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1062.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:468.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(195.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(195.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |