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総カロリー:444kcal

簡単おもてなし♪彩り野菜でカポナータ by きちりーもんじゃ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1165277
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ずっきーに 100g
たまねぎ 100g
とまと 125g
べーこん 18g
にんにく 10g
おりーぶおいる 27g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
しろわいん 15g
しおこしょう 0.15g

総重量:480.6g


水分:383.9g


総カロリー:443.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.8%)
 

たんぱく質:7.1g

 
成人男性一日必要量:60g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.2%)
 

脂質:34.8g

 
成人男性一日必要量:59g(59%)
 
成人男性一日限度量:74g(47%)
 
成人女性一日必要量:43g(80.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(64.4%)
 

飽和脂肪酸:6.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(48.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.1%)
 

コレステロール:10.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.8%)
 

炭水化物:25.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.4%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:967mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(48.4%)
 

カルシウム:69.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:63.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.4%)
 

リン:180.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(18.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(20.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6%)
 

鉄:1.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(20%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.5%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:55mg

 
成人男性一日必要量:100mg(55%)
 
成人女性一日必要量:100mg(55%)
 

ビタミンA(レチノール当量):91.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.4%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:57.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(76.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(95.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:108.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(45.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(45.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)