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総カロリー：1508kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1165331
- 材料
- まぐろ（加熱用） 600グラム
- しょうゆ（濃口） 50ｃｃ
- 酒 50ｃｃ
- しょうが（すりおろし） 1かけ
- にんにく（すりおろし） 1かけ
- 片栗粉 大さじ4
- 揚げ油 適量
- ☆お好みでタルタルソース 適量
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 600g
しょうゆ 60g
さけ 50g
しょうが 12g
にんにく 10g
かたくりこ 36g
たるたるそーす 20g
さらだあぶら 39.4g
総カロリー:1508.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77.4%) | |
たんぱく質:165g | |
| 成人男性一日必要量:60g(275%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(330%) | |
脂質:57.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(107%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:300.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.1%) | |
炭水化物:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2607.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.4%) | |
カルシウム:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:318.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.8%) | |
リン:1753.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(175.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(194.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.5%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:498μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
ビタミンＤ:30μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(545.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(545.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60%) | |
ビタミンＫ:47.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:86.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(574.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(783.6%) | |
ビタミンＢ6:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(385.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(490.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12%) | |
ビタミンＢ12:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(329.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(329.2%) | |
葉酸:77.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |