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総カロリー:840kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1165346
- 材料
- 鶏手羽元 8~10本
- 大根 15~20cm
- 顆粒だし 小さじ1
- 水 大根が浸かる程度の量
- 梅ダレ(ID:1165317)
- 梅酒(煮切る) 100cc
- しょうゆ 40cc
- 蜂蜜 大さじ1/2~2(好みで加減)
- 酢(林檎酢がお勧め) 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
だいこん 499.5g
だしのもと 2g
さけ 100g
しょうゆ 48g
はちみつ 10.5g
す 7.5g
総カロリー:839.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(31.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.1%) | |
たんぱく質:61.3g | |
成人男性一日必要量:60g(102.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(122.6%) | |
脂質:24.4g | |
成人男性一日必要量:59g(41.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(33%) | |
成人女性一日必要量:43g(56.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(45.2%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:323mg | |
成人男性一日限度量:750mg(43.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:80.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(24.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(33.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(23.6%) | |
塩分:8g | |
成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:1516.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(60.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(75.8%) | |
カルシウム:162.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:113mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(41.9%) | |
リン:407.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(40.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(45.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
鉄:4.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:5.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:57.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(57.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(57.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):138.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(16.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(21.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:161.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(215.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(268.8%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:1.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:193.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(80.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(80.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
成人女性一日必要量:5mg(78%) | |