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総カロリー：557kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1165638
- 材料
- ナス 4本
- ししとう 10本
- 鎌田しょうゆのうどんつゆ （ぶっかけそうめんつゆでも） 適量
- 大根おろし 1/2本分
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ししとう 50g
だいこん 500g
さらだあぶら 43.5g
総カロリー:557.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.6%) | |
たんぱく質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(12.6%) | |
脂質:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82.2%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.5%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:1821.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.1%) | |
カルシウム:164.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.3%) | |
リン:182.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:91.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(91.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:104μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(173.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:260μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |