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総カロリー:836kcal

塩麹で野菜炒め/作者:yycafe

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730004561
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
きゃべつ 200g
にんじん 75g
えりんぎ 100g
ちくわ 60g
しおこうじ 30g

総重量:715g


水分:517.8g


総カロリー:836.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(42.9%)
 

たんぱく質:57.4g

 
成人男性一日必要量:60g(95.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(114.8%)
 

脂質:50.1g

 
成人男性一日必要量:59g(84.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(67.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(116.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(92.8%)
 

飽和脂肪酸:14.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(110.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(70.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(149.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(96.1%)
 

コレステロール:240mg

 
成人男性一日限度量:750mg(32%)
 
成人女性一日限度量:600mg(40%)
 

炭水化物:39.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.5%)
 

塩分:6.1g

 
成人男性一日限度量:9g(67.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%)
 

カリウム:1433.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(57.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.7%)
 

カルシウム:124.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.4%)
 

マグネシウム:96.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.7%)
 

リン:527.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(58.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.6%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:75.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(75.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(75.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):677.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(79.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(25.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(104.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(25.1%)
 

ビタミンD:2.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5%)
 

ビタミンK:289.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(386.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(483%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:18.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(122.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(167.3%)
 

ビタミンB6:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:254.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(106.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(106.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.6%)
 

パントテン酸:6.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(124%)
 
成人女性一日必要量:5mg(124%)