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総カロリー:711kcal

お肉柔らか~♪ 塩麹de豚の生姜焼き/作者:ta8316

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730004826
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
しおこうじ 10g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 18g
さらだあぶら 3g

総重量:526g


水分:374.1g


総カロリー:711.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(36.5%)
 

たんぱく質:56.7g

 
成人男性一日必要量:60g(94.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(113.4%)
 

脂質:33.1g

 
成人男性一日必要量:59g(56.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(77%)
 
成人女性一日限度量:54g(61.3%)
 

飽和脂肪酸:12.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(91.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(58.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(124.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(79.6%)
 

コレステロール:154.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.7%)
 

炭水化物:37.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11%)
 

塩分:4.4g

 
成人男性一日限度量:9g(48.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(58.7%)
 

カリウム:1234.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(61.7%)
 

カルシウム:59.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.6%)
 

マグネシウム:93mg

 
成人男性一日必要量:340mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(34.4%)
 

リン:600.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:17.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):12.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:8.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(14.3%)
 

ビタミンB1:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:20.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(137.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(187.3%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:43μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.3%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)