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総カロリー:1498kcal

旬ですね~・・・筍と新じゃがの煮物/作者:じゅ-んらく

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1730005227
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栄養成分として認識できた材料
たけのこ 300g
じゃがいも 900g
ぎゅうにく 200g
だしじる 400g
さとう 22.5g
さけ 45g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 3g

総重量:1924.5g


水分:1353.9g


総カロリー:1498.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(56.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(76.8%)
 

たんぱく質:60.8g

 
成人男性一日必要量:60g(101.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(121.6%)
 

脂質:49.1g

 
成人男性一日必要量:59g(83.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(66.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(114.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(90.9%)
 

飽和脂肪酸:14.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(109.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(70.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(148.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(95.4%)
 

コレステロール:144.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24%)
 

炭水化物:199g

 
成人男性一日必要量:331.3g(60.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(42.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(81.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(58.3%)
 

塩分:8.4g

 
成人男性一日限度量:9g(93.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(112%)
 

カリウム:4982.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(199.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(249.1%)
 

カルシウム:81.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:268.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(78.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(99.4%)
 

リン:877.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(87.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(97.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.3%)
 

鉄:6.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(94.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.5%)
 

亜鉛:14mg

 
成人男性一日必要量:12mg(116.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(35%)
 
成人女性一日必要量:9mg(155.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(40%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:301mg

 
成人男性一日必要量:100mg(301%)
 
成人女性一日必要量:100mg(301%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:20.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(27.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(34.3%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:26.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(176.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(240.9%)
 

ビタミンB6:2.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.6%)
 

ビタミンB12:4.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%)
 

葉酸:294.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(122.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(22.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(122.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(22.7%)
 

パントテン酸:7.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(146%)
 
成人女性一日必要量:5mg(146%)