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総カロリー：810kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1166226
- 材料 (4人分)
- 大根 細めを1本
- 牛すじ肉 250g
- にんにく 1かけ
- しょうゆ 50cc
- みりん 50cc
- タカラ料理のための清酒 50cc
- 砂糖 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 250g
にんにく 10g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さけ 50g
さとう 27g
総カロリー:809.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%) | |
たんぱく質:77.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(154.2%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:167.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.9%) | |
炭水化物:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:9.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(122.7%) | |
カリウム:342mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(17.1%) | |
カルシウム:59.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:54.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.2%) | |
リン:178.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(17.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:20μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:36.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |