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総カロリー:143kcal

採れたて☆なすトマおろし by アップルおばさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1166277
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とまと 250g
だいこん 333g
ぽんず 25g

総重量:768g


水分:667g


総カロリー:142.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.3%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:33.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.7%)
 

塩分:0.8g

 
成人男性一日限度量:9g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%)
 

カリウム:1540.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(77%)
 

カルシウム:116.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.1%)
 

マグネシウム:80mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(29.6%)
 

リン:172.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:78.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(78.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(78.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):120.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(18.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:24.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(40.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24%)
 
成人女性一日必要量:11mg(32.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:205.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.8%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)