検索速度0.002秒
総カロリー：3275kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1166463
- 材料 (3人分)
- 牛バラ肉 400グラム
- しょうが 1/2かけ
- 長ネギ青いところ 1本分
- 水 800cc
- ●八角 1個
- ●紹興酒 40cc
- ●醤油 75cc
- ●みりん 大さじ1
- ●砂糖 25グラム
- ●粒胡椒 小さじ1/2
- ●塩 2つまみ
- キャベツ 中1/4個
- 小松菜 5株
- 片栗粉 大さじ4
- 水 大さじ3
- ごはん 3膳
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 400g
しょうが 6g
みず 800g
さけ 40g
しょうゆ 90g
みりん 18g
さとう 25g
くろこしょう 1g
しお 0.4g
きゃべつ 300g
かたくりこ 36g
みず 45g
ごはん 432g
総カロリー:3274.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(123.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(167.9%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:201.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(342.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(272.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(469.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(373.9%) | |
飽和脂肪酸:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(472.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(303.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(642.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(411.8%) | |
コレステロール:392mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(65.3%) | |
炭水化物:265.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(108.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77.7%) | |
塩分:13.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(184%) | |
カリウム:1672.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(83.6%) | |
カルシウム:175mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:171.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.6%) | |
リン:731.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:109mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:262.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(350.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(438.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:250.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |