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総カロリー:814kcal

牡蠣のしみてる甘辛煮 by 大澤 美帆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1166706
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栄養成分として認識できた材料
かきがい 400g
かたくりこ 5g
さけ 100g
しょうが 12g
さとう 24g
しょうゆ 60g
みりん 24g

総重量:625g


水分:420.9g


総カロリー:814kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(41.7%)
 

たんぱく質:44.7g

 
成人男性一日必要量:60g(74.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(89.4%)
 

脂質:8.8g

 
成人男性一日必要量:59g(14.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.3%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:320mg

 
成人男性一日限度量:750mg(42.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(53.3%)
 

炭水化物:122.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(37%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(36%)
 

塩分:13.1g

 
成人男性一日限度量:9g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(174.7%)
 

カリウム:957.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(47.9%)
 

カルシウム:254.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(39.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.1%)
 

マグネシウム:178.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.1%)
 

リン:676.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(75.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.5%)
 

鉄:11.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(165.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(23.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(29%)
 

亜鉛:58.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(490%)
 
成人男性一日限度量:40mg(147%)
 
成人女性一日必要量:9mg(653.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(168%)
 

銅:4.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(533.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(48%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(685.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(48%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):172μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(26.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:6.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(55.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:81.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(3387.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(3387.5%)
 

葉酸:125.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)